Tosti met Ei

Ingrediënten voor 1 tosti:

2 witte of bruine boterhammen.

1 ei

plakje(s) ham

plakje(s) kaas

peper

zout

boter

keukengerei voor 1 tosti:

tostiapparaat

bord

mes

vork

Bereiding:

leg alle spullen klaar

verwarm het tostiapparaat voor

besmeer beide boterhammen met boter

maak in 1 boterham een kommetje met je vinger

tik het ei kapot en doe het eigeel en het eiwit in het kommetje

beleg de 2^de boterham met ham en kaas

doe een klein beetje naar smaak peper en zout op de 2^de boterham

leg de 2^de boterham met de ham en kaas kant op de boterham met ei

stop dit alles in het tostiapparaat

bak het totdat het eiwit hard is

als je het eigeel ook hard wil hebben moet hij iets langer

zodra het klaar is leg het op een bord en smullen maar

tip: eet het met mes en vork anders zit je helemaal onder het eigeel